TEGEL
Meny
Välkommen
Jullunch
Julbord
Nyår avhämtning
Jul avhämtning
Nyår
Lunch
Burger & Pancake eller Plankstek
3 rätters-meny
Frukost
Bröllop
Konferens
Partners
Välj mellan två julpaket - Minst 10 per
Meny 1
3 sorters sill (lök, senap & brante)
1 sorters lax, varmrökt
Skagenröra
Romsås
ägg, ost
Hembakat bröd med smör
Brunkål
Skinka
Köttbullar
Prinskorvar
Revben
Rödkål
Senap
295:-/ person
Denna serveras på 2 portionsfat
1 kall
1 man sätter i ugnen
Meny 2
6 sorters sill (lök, senap, brante, stekt, curry, rom sill
3 sorters lax (gravad, varm & kallrökt lax)
Hovmästarsås
Romsås
Jansson
Skagenröra
Ägg, äggsallad
2 ostar (brie-mögelost)
Hembakat bröd med smör (mörkt & foccacia),
Kallskuret (rostbiff, rökt korv, skinka, kalvsylta, pressylta, paté, remoulade, rödbetssallad, cumberlainsås)
Varmt (rödkål, brunkål, prinskorv, köttbullar, revben, stekt fläsk, senap x 2)
(Julgröt, saftsås & 4 sorter julgodis)
495:-/ person