A la carte är stängd
öppnar igen 8/8
Hänvisar till sommargrill samt förboka 3 rätters meny
Förrätt
Havskräftstjärtar
Rullade i en lätt honungs majonnäs serveras som en gurksoppa med hyvlad gurka, koriander, örter samt löjrom .
189 kr
Tonfisk tartare
På Ramslök doftande pappdum, med chili lime - avokadosalsa
sesamolja samt ginger och koriander.
189 kr
Scampi pill - pill
Ny grillad focaccia, gratinerad i chili Ramslök smör
179 kr
Huvudrätt
Pocherad torskrygg med smör och dill slungad nypotatis, serveras med salladslök. Tysk färsk vit sparris, samt hollandaise
319 kr
Tegels hängmörade Entrecote 250gr, serveras med en tryffel sky,
picklade svampar och sotade lökar, pommes frites de lux samt en ljuvlig bearnaisesås a par
389 kr
Pepparstek på Svensk färsk Oxfilé med smör slungad nypotatis med salladslök. Serveras med grillade sommarprimörer samt en grönpepparsås.
399 kr
Gratinerad Chevre på bädd med röda och gula betor, nudlar, valnötter, mix sallad, picklade lök, söta fikon, örtmix samt acacia honung.
229 kr
Dessert
Tjock frasig sommar våffla med färsk frukt
1 kula vaniljglass samt vaniljgrädde
129 kr
Creme caramel med halloninslag samt kola flarn
129 kr
Sommar A la carte
Sommar inspirerade rätter design, vår a la carte chef Edvin
Tisdagar - Söndagar 18-21.00
Tom 24/5
Därefter gäller grillbuffe
eller 3 rätters - meny
Boka bord
